朝ドラ「舞いあがれ！」に出てくる懐かしグルメまとめ！料理担当の広里貴子とは？

朝ドラ「舞いあがれ！」は高度経済成長期がドラマの舞台となっています。

それゆえドラマの中ではいろいろと懐かしいグルメが出てきます！

さっそく第１話では主人公・舞の小学校の給食が出てきていました♪

ドラマlove子

「舞いあがれ！」で出てくる懐かしグルメを追って行こうと思います(*^^*)

朝ドラ「舞いあがれ！」第１話の懐かしい給食グルメ

さっそく第１話に出てきた懐かしい給食グルメ！！

お昼になりましたー
舞ちゃんの小学校の給食をご紹介します。
・コッペパン
・レタスと玉子とにんじんのスープ
・ポークビーンズ
・牛乳

料理指導の広里さん、実際に東大阪で出されていた給食を調べて献立にしたそうです！
ビンの牛乳、懐かしいです。。#舞いあがれ食堂 #朝ドラ #舞いあがれ pic.twitter.com/OIejx0cXlA
— 朝ドラ｢舞いあがれ！｣ (@asadora_bk_nhk) October 3, 2022

「コッペパン」に「レタスとたまごとにんじんのスープ」、「ポークビーンズ」と「牛乳」という献立♪

特にビンの牛乳すごく懐かしいです！！

料理指導の広里貴子さんは、「ごちそうさん」以降大阪制作の朝ドラの料理を担当している方。

時代考証もしっかりされているようで、実際に東大阪付近で当時給食を食べていた方からも「こうだった！！」という声が上がっていました。

先割れスプーンにも「懐かしい！！これこれ！」の声がたくさん(゜o゜)

ドラマlove子

第２話以降に出てきそうな懐かしグルメにも注目です♪

朝ドラ「舞いあがれ！」の五島列島グルメ

10/7放送の祥子さんちの晩御飯

祥子さんちの晩ご飯を見せてもらいました。どれも五島列島ではよく食べられているものだそうです。

・キビナゴの南蛮漬け
・すり身揚げ
・あおさと豆腐のみそ汁。アゴだし、麦みそだそうです。
・お造りはカツオと鯛とイカ。椿の葉が飾られていますね。#五島 #舞いあがれ食堂 #朝ドラ #舞いあがれ pic.twitter.com/rXZofGijKj
— 朝ドラ｢舞いあがれ！｣ (@asadora_bk_nhk) October 7, 2022

「キビナゴの南蛮漬け」「すり身揚げ」「あおさと豆腐の味噌汁」「鰹と鯛とイカのお造り」と魚づくしの島の料理はどれも美味しそうです！

キビナゴの南蛮漬けのレシピをみる！

※楽天レシピが表示されます

味噌汁のダシはアゴダシなんですね。お味噌も麦味噌なところがまた…( *´艸｀)料理担当の広里さんが実際に五島まで買い付けにきて料理しているそう！

麦味噌はこんな味噌！

はつゆき屋鹿児島の麦みそ 500g

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ポチップ

朝ドラ「舞いあがれ！」の岩倉家のグルメ

ばんばの家から東大阪の岩倉家に帰ってきた舞は、自発的にお手伝い♪

具が大きいカレーライス

帰ってきた日の夕食もカレーをテーブルに運んでました。

久しぶりの4人での夕飯は、お父ちゃんが作った具の大きいカレーと、悠人くんが炊いたご飯と、#五島みやげのすり身揚げです。
舞ちゃん、すすんでお手伝いをしていましたね😊#高橋克典 #永作博美 #浅田芭路 #海老塚幸穏 #朝ドラ #舞いあがれ #舞いあがれ食堂 pic.twitter.com/PG447Zie7k
— 朝ドラ｢舞いあがれ！｣ (@asadora_bk_nhk) October 17, 2022

お父ちゃんが作ったカレーの具はジャガイモがゴロゴロで美味しそう( *´艸｀)

五島のすり身揚げも食卓に出ていてほっこりです。

おろしハンバーグ

お母さんと一緒に料理のお手伝いもしていましたね。

#舞ちゃん、お母ちゃんと一緒にお料理をしながら、学校であった出来事を話します。お母ちゃんの意見、聞けてよかったね！

この日の夕飯はおろしハンバーグ。舞ちゃんは大根おろしを担当しましたよ！😋#永作博美 #浅田芭路 ##朝ドラ #舞いあがれ #舞いあがれ食堂 pic.twitter.com/3HLYU8SjZn
— 朝ドラ｢舞いあがれ！｣ (@asadora_bk_nhk) October 17, 2022